O mnie

Niepoprawna marzycielka, uśmiechnięta, zaganiana, czasami trochę rozkojarzona… Śmieje się, że jestem włoszką o blond włosach, przez przypadek urodzoną w Polsce :) Kocham wszystko co włoskie, każdy smak, zapach, wspomnienie.

Skąd pomysł na gotowanie? Odkąd pamiętam, najlepiej czułam się w babcinej kuchni, i to tam spędzałam najwięcej czasu. Tak już zostało. Kuchnia to mój świat, tutaj rządzę JA :)

Uwielbiam długie biesiady z przyjaciółmi, dobre wino, talerz pełen smaków, zapach świeżych ziół…

Jak już wspomniałam, jestem fanką kuchni włoskiej, i w dużej mierze właśnie ta kuchnia będzie królować! Jednak potrawy, którymi chcę się dzielić to makarony całego świata, dlatego każdy może znaleźć coś dla siebie :)

Jedni jedzą po to by żyć, ja żyję po to, by jeść i gotować. Jak powiedział pewien słynny malarz: „można nie jeść w ogóle, ale nie można jeść źle”, i w myśl tych złotych słów gotujmy najlepiej jak potrafimy :)

smacznego